Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener – Zinc Gray

Präzise Messerpflege für deine Küche

Mit dem Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener in Zinc Gray bringst du deine Küchenmesser bequem zu Hause wieder auf Schärfe. Die kompakte Schleifmaschine wurde für den privaten Gebrauch entwickelt und verbindet eine präzise Winkelführung mit einer feinen Diamantschleifscheibe und einer separaten Abziehscheibe.

Anders als einfache Durchziehschärfer oder Wetzstähle bearbeitet der T-1 die gesamte Schleiffase der Klinge. So entsteht eine gleichmäßige Schneide – für präzise Schnitte und zuverlässige Leistung im Küchenalltag.

Der richtige Winkel für jede Klinge

Die patentierte Winkelführung lässt sich von 8 bis 22 Grad pro Klingenseite einstellen. Sie hält das Messer während des Schleifens sicher und unterstützt einen gleichmäßigen Schliff über die gesamte Fase. Da sich jede Seite einzeln bearbeiten lässt, sind auch unterschiedliche Winkel oder einseitige Schliffe möglich.

Die Führung eignet sich für Klingen mit einer Höhe von 12 bis 60 mm und einer Stärke von bis zu 5 mm. Die Klingenlänge ist nicht begrenzt.

Diamantscheibe und Abziehscheibe für ein feines Ergebnis

Für den Grundschliff kommt die DF-150 Diamantscheibe mit 600er-Körnung zum Einsatz. Sie eignet sich für verschiedene Messerstähle und kann auch Keramikmesser bearbeiten. Die niedrige Schleifgeschwindigkeit sorgt für kontrolliertes Arbeiten und hilft, Materialabtrag sowie Wärmeentwicklung gering zu halten.

Anschließend wird die Klinge auf der konischen PW-160 Komposit-Abziehscheibe entgratet und poliert. Dieser Arbeitsschritt verfeinert die Schneide. Die Abziehscheibe eignet sich außerdem zur regelmäßigen Messerpflege zwischen den Schleifvorgängen.

Klassisches Tormek-Design in Zinc Gray

Die Farbvariante Zinc Gray greift den charakteristischen Look der Tormek-Schleifmaschinen auf. Das pulverbeschichtete Metallgehäuse wird durch einen Griff aus massiver, mit Hartwachsöl behandelter Eiche ergänzt. Die Kombination aus Metall und Holz verleiht dem Gerät eine hochwertige, zeitlose Optik.

Der Tormek T-1 wird in Lindesberg, Schweden, gefertigt. Er ist wartungsfrei, kompakt und arbeitet mit etwa 45 dB angenehm leise.

Für den privaten Gebrauch

Der Tormek T-1 ist für den Einsatz zu Hause vorgesehen. Für gewerbliche Küchen und den professionellen Dauereinsatz ist der Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener die passende Alternative.

Auf das Gerät gibt Tormek zunächst fünf Jahre Garantie. Nach einer Online-Registrierung innerhalb von 90 Tagen nach dem Kauf verlängert sich die Garantie um weitere drei Jahre. Die Garantieverlängerung gilt bei privater Nutzung.

Technische Daten

• Hersteller: Tormek
• Modell: T-1 Kitchen Knife Sharpener
• Farbe: Zinc Gray
• Einsatzbereich: privater Haushalt
• Schleifwinkel: 8–22° pro Klingenseite
• Geeignete Klingenhöhe: 12–60 mm
• Maximale Klingenstärke: 5 mm
• Klingenlänge: unbegrenzt
• Geeignet für: verschiedene Messerstähle und Keramikmesser
• Diamantschleifscheibe: DF-150 Conical Diamond Wheel Fine, Körnung 600
• Maße der Schleifscheibe: 150 × 18 mm
• Abziehscheibe: PW-160, konische Komposit-Abziehscheibe
• Maße der Abziehscheibe: 160 × 30 mm
• Drehzahl: maximal 200 U/min
• Drehmoment: 2 Nm
• Geräuschpegel: ca. 45 dB
• Gehäuse: pulverbeschichteter Präzisions-Zinkdruckguss
• Griff: massive Eiche, mit Hartwachsöl behandelt
• Kabellänge: 1,7 m
• Abmessungen (B × T × H): ca. 20,4 × 19,6 × 18,1 cm
• Gewicht der Maschine: ca. 5,4 kg
• Gewicht inklusive Verpackung: ca. 6,2 kg
• Garantie: 5 Jahre plus 3 Jahre bei Online-Registrierung innerhalb von 90 Tagen

Lieferumfang

Der Tormek T-1 wird montiert geliefert und ist nach dem Auspacken einsatzbereit.

• 1 × Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener Zinc Gray
• 1 × DF-150 Conical Diamond Wheel Fine
• 1 × PW-160 konische Komposit-Abziehscheibe
• 1 × patentierte Winkelführung
• 1 × zusätzliches Set Messerschutzfilze
• 1 × Messerschutzhülle für Klingen bis 30 mm Breite
• 1 × Messerschutzhülle für Klingen bis 60 mm Breite
• 1 × Tormek Schneidenmarkierer
• 1 × Bedienungsanleitung
• 1 × Getting Started Karte

Der Tormek T-1 Zinc Gray bietet ein komplettes Schleifsystem für die regelmäßige Messerpflege zu Hause. Präzise Winkeleinstellung, schonender Schliff und hochwertige Materialien machen ihn zu einer langlebigen Ergänzung für deine Küche.